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Giuseppe D’Angelo

Représentant de l'école italienne de pizzaioli à Bagheria - Palerme
Giuseppe D'Angelo est un Maestro Pizzaiolo qui a 36 ans d'expérience et qui est un consultant en boulangerie très apprécié. Tout au long de sa carrière, il s'est distingué en introduisant une variété de pâtes alternatives. Il s'enorgueillit d'avoir participé en tant que juré à d'importants championnats mondiaux, européens et nationaux. Son principal objectif est de populariser la pizza de qualité et de revaloriser les produits typiques de sa région, tels que les céréales anciennes de Sicile. Il préfère utiliser des produits locaux et saisonniers pour fabriquer ses garnitures afin de garantir un produit final unique, exclusif, authentique et sain. En 2021, il a passé avec succès le cours de maître instructeur et le cours de formation certifiée de l'école italienne de pizzaioli. Il est aujourd'hui la personne de contact du bureau de Bagheria (Palerme).

Expérience professionnelle

  • 2010 à ce jour Consultant technique et enseignant en boulangerie
  • 2023 Personne de contact École italienne de pizzaioli Succursale de Bagheria

Cours à venir

Il n'y a actuellement aucun cours disponible

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